Olajessimo - za studena lisovany slunečnicový olej

Za studena lisovaný slunečnicový olej má pozitivní vliv na fyziologii srdce. Jedná se o rafinovaný jedlý olej s velmi nízkým obsahem omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Tento poměr je pro zdraví výhodnější než například v panenském olivovém oleji. Omega 3 a Omega 6 mastné kyseliny jsou v poměru (7-7%). Další nespornou výhodou je vysoký bod, při kterém tento olej oxiduje- 170°C.

Je velmi vhodný pro pečení, ideální pro připravu těsta, koláčů Paleo-mufinů, míchaných zeleninových pokrmů, omáček. Je to jeden z nejlepších paleo produktů, společně s lněným semínkem obsahuje vysoké množství esenciálních nenasycených mastných kyselin, a to v poměru poměru 1:1. Složení Ω Omega-3 obsah min.7%, Ω omega 6 obsah 7%. Tento poměr je velmi příznivý pro tělo. Minimální obsah 70 % kyseliny olejové.  

Velmi příjemná vůně, zlatá barva. Sám o sobě má neutrální chuť.

Velmi přínosné pro Vaše srdce :-)

Maďarský patent

500 ml 

Výživové hodnoty:

Číslo kyselosti: 1 v (0.5) 

peroxidové číslo 5 (0,2) 

Nasycené mastné kyseliny: až 8 % w / w (5,7 % w / w), kyselina palmitová: 3,4 % w / w (3,4 % w / w), kyselina stearová: 1,9 % w / w (1,9 % w / w), kyselina olejová: minimálně 70 % w / w (80% w / w), kyselina linolová (omega 6 mastné kyseliny): do 7,5 % (7,5 % m / m), kyselina linolová (omega 3 mastné kyseliny): minimálně 6,6% (6,8 m / m %)